IMANOR
 
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Certification pour le label HALAL

La certification Halal est basée sur la réalisation d'un audit de l'unité de production par une équipe constituée d'un auditeur IMANOR qualifié en sécurité alimentaire ou bonnes pratiques de fabrication de produits cosmétiques et d'un expert des affaires islamiques reconnu par le Conseil Supérieur des Oulémas. L'objectif recherché est de mettre l’accent sur l’origine des intrants, et les matériaux et matières susceptibles d'entrer en contact avec le déroulement des activités, et de statuer sur leur composition conformément aux exigences des normes respectives NM 08.0.800 et NM 08.0.802, ainsi que de s’arrêter sur le respect des aspects sanitaires et de traçabilité. En fonction de la nature du produit et en cas de besoin, l'équipe d'audit pourrait prélever des échantillons à remettre pour analyses à un laboratoire qualifié par I'IMANOR. La décision favorable, basée sur le rapport d'évaluation et le cas échéant le rapport des analyses, accorde au demandeur le droit d'utiliser le label Halal sur ses produits ou pour ses services labellisés.